Izrada sapuna je jednostavan proces koji zahteva nekoliko sastojaka ili alata - zapravo, mnogi sastojci i alati već mogu biti u vašoj kuhinji. Izrada sapuna zahteva pažljivo merenje dok koristite hemikalije, od kojih neke mogu biti opasne. Hemikalije stvaraju reakcije: saponifikacija je primarna hemijska reakcija stvaranja sapuna .
Koliko se Saponifikacija dešava
Saponifikacija je egzotermna hemijska reakcija koja se javlja kada masti ili ulja (masne kiseline) dođu u dodir sa lugom (bazom).
Saponifikacija bukvalno znači "pretvoriti u sapun" iz korijenske riječi, "sapo", što je latino za sapun. Nusproizvodi reakcije saponifikacije, u kojima se masna kiselina i baza kombinuju, su glicerin i sapun.
Soap Making Calculator
Ulja i masti imaju ono što se naziva "saponifikacijska vrijednost", što je količina luge koja je neophodna da bi ih potpuno neutralirala u sapun bez ostatka lježera. Svako ulje ima drugačiju vrednost, zbog čega je važno da uvek koristite recepte sapuna pomoću kalkulatora. Kalkulator će pomoći da se postaraju odnosi vode, ulja i lge i da će proizvesti rezultate koje tražite.
Sastojci za domaći sapun
Postoji mnogo varijabli koje će uticati na saponifikaciju, a različiti sastojci sapuna imaju vrlo različite karakteristike. Obavezno istražite vrste kiselina koje koristite (npr: kokosovo ulje, maslinovo ulje, itd.) I rezultate koje mogu imati na finalnom proizvodu sapuna.
U zavisnosti od sastojaka koji se koriste, sapuni se u velikoj mjeri razlikuju sa različitim atributima kao što su pena, konzistencija bar i sposobnost čišćenja.
Većina sastojaka za proizvodnju sapuna može se naći u prodavnici prehrambenih proizvoda ili prodavnica gotovih proizvoda. Obavezno kupite čisto visokokvalitetnu lazu koja je posebno napravljena za proizvodnju sapuna.
Osim osnovnih sastojaka sapuna, postoji puno opcija koje se mogu dodati u sapun za promenu mirisa, konzistencije i boje sapuna. Kada se osnovni proizvod sapuna dokazao uspešnim, pokušajte da eksperimentišete sa drugim varijantama sapuna .
Za saponifikaciju se obično traje oko 24-48 sati da se završi nakon što se mešaju lužina i ulja, a sirovi sapun se ulije u kalup. Ovaj proces se može ubrzati dodavanjem više toplote ili usporavanjem tako što se proces održava veoma hladnim.
Čuvanje domaćeg sapuna
Domaći sapun treba ostaviti da se suši oko četiri do šest nedelja. Ovo je poznato kao vreme očvršćavanja i omogućit će bilo koji višak vode ispariti iz sapuna. Najbolje je da sapun bude na hladnoj, suvoj lokaciji, ne dodirujući ništa drugo, dok se isušuje. Kutija za cipele u tamnom plakaru je savršena lokacija. Ako domaći sapuni sadrže mirise, ostavite svaki mirisni sapun u svojoj kutiji, tako da se mirisi ne mešaju. Kada se sapun izleči, obavezno ga označite korišćenjem sastojaka i datumom sapuna.