Razumevanje rasporeda paljbe i rampe za otpuštanje je od suštinskog značaja za dobre rezultate prilikom upotrebe peći. Otpadna grnčarija nije poput uključivanja pećnice i pečenja kolača ili hleba. Treba ga smatrati prilično složenim procesom koji ima određene faze.
Raspoređivanje
Raspored pucanja je skup unapred utvrđenih faza kojih se pećina kreće od trenutka uključivanja do trenutka kada je isključeno ili se dovoljno ohladilo da bi se istovario.
Ove promene su definisane promjenama atmosfere peći ili rampe za streljanje.
Ramping Ramps
Rampa je brzina kojom se temperatura peći menja. To može uključiti smanjenje (hlađenje), kao i povećanje temperature.
Baš kao što je brzina automobila na autoputu merena kilometrima na sat (mph) ili kilometrima na sat (kph), stopa rampe se meri u stepenima po satu (° F / hr ili ° C / hr).
Dobijanje toplote postaje teže viša temperatura
Imate nešto da primetite kada pucate u svoju glinu, a naročito kada razmišljate o tome koje tijelo od gline treba koristiti . To je cinjenica da je vrela vrela pena, teže je podizanje temperature dalje.
Na primer, recimo, električna peć zauzima 50 kilovata kako bi podigla svoju temperaturu za deset stepeni, kada je peć na 150 stepeni. Međutim, kada je ista peć na 1.000 stepeni, sada će uzeti 300 kilovata kako bi podigla temperaturu za deset stepeni.
Isto pravilo važi za sve izvore grijanja: što je vrelije unutrašnjost peći, to će više utjecati na povećanje temperature.
Ovo ne samo da utiče na potrošnju energije, već i na rampu. Peć koja može rampu na 500 ° F / hr pri startovanju od 200 ° F može samo da postigne rampu od 120 ° F / h kada je peć na 2.000 ° F.
Tipičan raspored biskvita sa rampovima
Kao primer, pogledajte tipičan raspored pucanja biskvita . Pismeni raspored bi bio:
- grejanje preko noći pri temperaturi od 150 ° F
- dva sata sa rampom na 200 ° F / sat
- dva sata na 300 ° F / sat
- rampa na 400 ° F ili najbolja brzina do dostizanja temperature.
Još dve faze mogle bi se ispisati, ali se generalno shvataju. Ovo su zatvaranja peći kada se dostigne željena temperatura, a normalno se ohladi u kojem je zatvorena pećnica dozvoljena da se ohladi sopstvenom brzinom. Generalno, normalno hlađenje će trajati približno toliko vremena koliko i glavno pucanje.
Cone 04 Glaze Firing Schedule sa Down-Prigradom
Pošto je ispaljivanje bisaka već promijenilo gline u keramički materijal , pečenje na glavi može brže povećavati temperature na početku i sredinu pečenja. Za ovaj primjer, vidjet ćemo i da će peć će biti spuštena. Toplota će se primijeniti dovoljno da usporite hlađenje.
- dva sata rampinga na 150 ° F / sat
- tri sata sa rampom na 400 ° F / sat
- rampa na 120 ° F sve dok se temperatura ne dostigne
- rampa na - 200 ° F / sat dok se peć ne ohladi na 500 ° F.
Schedule Cone 9 Reduction Glaze
Ovo je primer tipičnog smanjenja pečenja konusa 9, pri čemu se redukcija odvija tokom perioda sipanja na samom kraju pucanja.
- dva sata sa rampom na 150 ° F / sat
- rampe na 400 ° F / hr sve dok se ne stigne konus 8 (oko 2240 ° F)
- potopite rampom od 0-40 ° F / hr dok ne stignete konus 9 (oko pola sata).