Koristite Poly Clay da biste napravili minijaturni Haggis za noćnu večeru

01 od 06

Napravite minijaturni Haggis za noćnu večeru

Ako vaša kuća za lutke slavi Burns Night (25. januara), evo uputstava za izradu tradicionalnog minijaturnog sagija od polimerne gline. Fotografija prikazuje haggis u razmeri 1:12, što bi u stvarnom životu bilo oko 9 inča i 4 do 5 inča. Ista uputstva mogu se koristiti za proizvodnju široke palete drugih tradicionalnih mesnih kobasica.

Haggis je oblik kobasice napravljenog sa začinšti, ovsena kaša, luka i ovčijeg srca, jetre i pluća, kao i suet. Haggis je uobičajeno zaobljen ili dugolik oblik, jer ga kuvanje pare ili pečenjem uzrokuje da se ovsena kaša ojača, često pucajući kućište. Kada se sječka otvori (tradicionalno sa rezom noža, dužine haggisa), punjenje izlazi iz kućišta kao što je prikazano gore. Obično se služi tako što ga kašira iz kućišta.

Tradicionalne pratnje za haggis na Burns večeri su obrušene neeps i tatties. Obloženi neepovi su obično pire repov repa ili mešavina švedskih i šargarepih pire sa puno maslaca, dok se krompir tradicionalno služi pire. Dobro objašnjenje večeri Burns Night, zajedno s Burn's Address to Haggis , možete pronaći na sajtu About British Food. Bočno "prevođenje" adrese u Burnovom dijalektu i modernim engleskim jezikom možete naći na veb lokaciji Alexandria Burns Cluba

02 od 06

Materijali koji se koriste za proizvodnju minijaturnog polimerskog gline Haggis

Da napravite minijaturnu sisiju od polimerne gline, biće vam potrebno:

• Male količine polimerske gline u tamno smeđoj, bež, bijeloj i prozirnoj.
• Oštri polimerni glineni list ili jednosmerni brijač.
• Smooth pločica ili radna površina
• Clay Roller
• Pločice za pečenje ili pan
• Fine Pin

Napomena: Pošto gline nije jasno vidljivo kroz kućište, ovo je dobar način za korištenje gotovih otpada ili blago obojene gline.

Napravite Haggis punjenje .

Počnite valjanjem tankih rolnih mešavina svih boja boje polimerske gline, mešajte i odvojite. Trebaće vam samo mala količina tamno smeđih i bijelih gline. Većina vaših rolni treba da bude u srednjim tonovima, neki sa sjajnom količinom prozirne gline koja je mešana. Neka se rolne gline hladno, tako da su čvrste.

Postavite rolne jedan pored drugog i iskoristite svoj glineni list da biste isecali ili sipali rolne na sitne komade, dozvoljavajući bojima da se mešaju dok ih isecete. Pokušajte da gline ne mešate zajedno dok ga sipate u sitne komade. Želite da boje ostaju u malim odvojenim bitovima kao što je prikazano na slici iznad. Ako je vaša mešavina mračna kada je još uvek u većim komadima (pogledajte sliku iznad), uklonite neke tamnije delove i podesite boje. Držite mlevenje svoje glina dok ne budete ubedljiv spoj mješavina stila kobasice.

03 od 06

Oblik i napraviti kućište kobasica za kuću Haggis

Oblikujte svoj Haggis - Koristeći sečivo za nož, sakupite svoju "mlevenu" polimersku glinu u grub američki fudbalski oblik sa zaobljenim krajevima. Ako se vaši hagiji ne otkažu, možete ga držati. Ako se otvori, moraćete da ga natopite malo više u sredini, kao što je prikazano. Držite malu količinu "mlevene" polimerske gline odvojene za upotrebu nakon nanošenja kućišta.

Roll Out Tiny Fat Lines - U najistaknutijim haggis omotačima nalaze se tanke linije mastnih mreža preko unutrašnjosti kućišta. Da biste ovo replicirali u minijaturnim mješavinama, miješajte neku bijele i prozirne tkanine i uvlačite najsitnije linije gline koje možete upravljati. Isecite ih u male delove i napravite mrežu ili mrežu ovih sitnih linija na radnoj površini.

Otvorite prozirnu kobasicu za kobasice - Uzmite prozirnu gelu ili prozirnu pomešanu s malim bijelim ili braon bojom i okrenite ga što je moguće tanke do veličine koja će lako pokriti vašu oblikovanu hagisu. Možda ćete morati da očistite valjak između prolazaka kako biste sprečili da tanka gline odtrga na valjku. Koristite oštru oštricu glina da biste oštetili tanku gline sa svoje pločice ili radne površine i položili ga iznad finih linija koje ste napravili na početku ovog koraka. Provucite prozirnu glinu u male linije.

04 od 06

Encase Your Dolls House Haggis sa kućištem za kobasice

Encase Your Haggis - Koristite oštricu glina da nežno oslobodite prozirnu gline sa mrežom sitnih linija sa vaše radne površine. Obmotite jedan sloj oko vašeg haggis oblika i koristite svoj glineni list kako biste smanjili bilo kakav višak i ukrotili krajeve u blizini haggis kao što je prikazano na slici iznad. Ako se vaš prozirni sloj lomi, smanjite siće dijelove prozirne tokom pauza. Sačuvajte malo "mlevene" polimerske gline da biste sišli sa vašeg haggis-a ako želite da bude otvoren i guranje. Ako želite da vaši haggi budu otvoreni za vaš ekran, napravite duže rezanje kroz kućište na vrhu haggisa i lagano olupite neki prozirni sloj dalje od reza. Pritisnite prozirni sloj u obliku haggisa bez promene ukupnog oblika vašeg sisa.

05 od 06

Dodaj povezani završetak vašeg Haggis kućišta

Kada imate obrezanu kuću vašeg lutke, a prozirna "kutija za kobasice" nežno pritiska na površinu vašeg haggisa, napravite vezane krajeve kobasica za vašu hagisu.

Uzmite malu količinu tanke prozirne gline i napravite mali oblik konusa preko oštrog kraja pina. Koristite oštri kraj čepa da postavite konus na kraj zglobova i povucite ga sa čepa, držeći ga u obliku kao vezani kraj kućišta kobasice. Ako želite da zavrtete krajeve navojem da biste podsećali na niz koji se koristi za vezivanje haggisa, uverite se da je vaš konus gline dobro pričvršćen za glavni oblik haggis i da ima dovoljno prostora između kraja konusa i tela hagis do držite jednu vezu nit koja će izgledati kao string. Dodajte vezane krajeve na obe strane vašeg haggisa, uverite se da su centrirani na tijelu haggis i direktno suprotno jedni drugima.

Nežno olupite neki sloj transparentnog sloja kobasice u blizini reza na vrhu haggis (ako ga napravite), a na rezu ukopajte neku dodatnu seckanu polimersku glinu, kao da se saginjanje otiče iz reza napravljenog u kućište. Koristite pin da nežno pritisnete komade (ili ih "lepite" sa malom količinom tečne polimerne gline).

Isperite svoje Hagis u skladu sa zahtevima za vašu posebnu marku gline.

06 od 06

Završite svoju kuću za kućne ljubimce Haggis

U zavisnosti od brenda prozirne polimerne gline koju ste koristili, možda ćete želeti da pokriju minijaturnu hagis s pranjem poli-sjajnog akrilnog završetka kako bi se učinilo vlažnim iz pećnice ili paru. Ako je 'pečenje' haggis vaš stil, dodajte malo pečene boje na površinu haggis s pastelima iz umetnika.

Bočna jela Ako želite, možete napraviti posuđe pirećeg krompira i prljave neepe koje će pratiti vašu hagiju. Ovo je najlakše napraviti pomoću blago bijelog polimerske gline za krompir, i miješati ga na pravilnu konzistenciju s tečno polimernom glinom. Možete napraviti pečene neepove miješanjem grube mešavine žute / narandžaste gline sa neprovidnom gline i seckanjem na isti način kao što ste napravili svoje "mleveno" meso za haggis. Obrišite u malo žute gline pomešane sa tečnom polimernom glinom sve dok ne dobijete tačnu konzistenciju za obrađene neepove. Ako želite, možete urezati vrlo tanke zamućene slojeve zelene polimerske gline u trake i "obložiti" ih na jednom kraju s pinom, kako bi zelenilo učinilo pod vašim haggisom radi prezentacije. Kale ili peršun se ponekad nalaze u ovoj ulozi na tradicionalnoj večeri Burns.