Izložili smo članke o esencijalnim uljima u koktelima, pa zašto ne sveća koja izgleda kao pjena kruga piva. Zapravo, pivske sveće su samo jedan od mnogih različitih stilova sveća koji su dizajnirani da izgledaju kao hrana. Od pite do voća do peciva cimeta do suncokreta sladoleda, ako je jestivo, neko je sigurno učinio sveću slično tome!
Ali počnimo sa pivom. Za ovaj projekat sveće piva trebaće vam:
Staklena pivska šolja
Gel za sveće (koristio sam Penreco MD gel - srednja gustina)
Standardni parafinski vosak (koristio sam IGI 1343, ali ustvari će imati bilo koji stub ili vosek za volju - ne bih koristio vosak za kontejnere)
Odgovarajući krhotin - koristio sam 51-32-18z u ovom 3 "kontejneru - neke kompanije proizvode stenjere specijalno napravljene za gel, jer se gel topi sporije od voska, možda će vam trebati da koristite veći štapić koji bi ste u parfinovoj sveći. Započnite malu i testirajte, testirajte, testirajte.
Pripremite krpu svećice od piva kao i svaku drugu osnovnu svilenu posudu ubacivanjem malo vrućeg lepka ili pomoću nalepnice za fiksiranje i centriranje štapića u šolju.
03 od 09
Isperite gel
Gel polako taloženje. David Fisher Stavite gel u rastopni lonac i počnite da ga zagrejate na štednji ili vašem prenosnom gorioniku. NAPOMENA: Gel za gašenje je jedan od vrlo malo puta kada se zagrijate direktno na peć. Zato što se gel treba stati na oko 200 stepeni da se topi, korišćenje dvostrukog kotla će trajati zauvek. ALI - morate biti ekstra ekstra pažljiv! Nastavite mešanje gela i ne ostavljajte ga bez nadzora čak i nekoliko sekundi! Potrebno je malo vremena da se istopi - samo budite strpljivi.
04 od 09
Dodajte miris i / ili boju
Obojeni gel. David Fisher
Jednom kada je gel dostigao oko 200-210 stepeni, nastavite sa mešanjem dok se potpuno ne stopi. Kada se sve stopi, dodajte boju. Ja volim da koristim tečne boje za sveće, jer ostanu bistri u gelu. Ali potreban vam je samo mali tinejdžer! Za ovaj gel (koji je bio bledo žut za početak) dodao sam jednu malu kapu narandžaste boje. Ukoliko ste u sumnji, dodirnite vrh zube u boju i promešajte ga u gel na taj način ... malo po malo.
Dobro promešajte i dodajte svoje ulje za mirise. Iako postoje ulja za miris piva, uglavnom mi mirisu sve svoje pivske sveće sa nekim mirisom ili citrusnim mirisom ... ili ostavljam ih nesmetanim. Uverite se da je ulje za mirise nepolarno!Kako testirati svoje ulje za miris za polaritet.
05 od 09
Zalijte gel
Zalijte gel. David Fisher Jednom kada se vaše boje i miris dobro promešaju, polako gurnite gel u pivski krug. Pošto mi ne smetamo vazdušnim mehurićima u gelu, neću se brinuti o prethodnom zagrevanju šolje - ali ako sam rekao da se radi o "vinski" sveći ili nekoj drugoj gelovoj projekti sveće, zagrijavite šargarepu u pećnici ili toplotnim pištoljem.
Zapamtite da ostavite oko 3/4 "inča na vrhu za" penu ".
Dok odmah možete odmah da počnete sledeći korak, želite da sačekate dok se gel ne podiže dovoljno da podrži penu ... koja će trajati oko 10 minuta.
06 od 09
Topiti parafin za penu
Meliti par parafina. David Fisher Isperite nekoliko unča standardnog dobrog starog svećeg voska u tepihu.
07 od 09
Udari vosak
Whipped Wax. David Fisher Kada se sve stopi, uklonite ga sa vrućine i pustite da sedne nekoliko minuta da se ohladi. Kada se dovoljno ohladi da počne da stvara kožu iznad vrha, bacite ga žicom kako bi pobedili jaja. Uskoro će postati puna i bela i neprozirna.
08 od 09
Sipajte penu
Sipajte penu. David Fisher Jednom kada se gel u šolji dovoljno potvrdi za penu, pažljivo uklonite traku za fiksiranje (pazite da ne pomerite štap iz središta) i nalijte ili spakujte pjenu na vrh svećice. U redu je ako se malo prevučete preko ivice - dobra piva iz piva često to čine! Pazi na Starbucks!
09 od 09
Uživajte u završnoj svećoj pivnici
Pivova svijeća. David Fisher Pustite sve da se ohladi i stvrdne - i uživajte u svecici!
Dobićete najbolje rezultate od sveće ako čekate barem dan ili dva da biste ga zapali. Ali kao što sam ranije rekao, mnogi ljudi drže sve te "hranu" sveće samo za dekoraciju, a ne za spaljivanje.